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天草モリンガファーム、インド原産の食用樹「モリンガ」の栽培に成功、試飲・試食会を9月27・28日に実施

2008年09月12日

天草モリンガファーム(熊本県上天草市)はこのほど、インド原産の食用樹「モリンガ」の栽培に成功したと発表した。日本で数少ない成功例だという。

「モリンガ」は、アーユルヴェーダで3,000年以上の歴史があり、「奇跡の木」「薬箱の木」などとも呼ばれている。なお同ファームでは、このモリンガを使ったパン・ケーキ... [記事全文





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